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家里还有好多萝卜，今天就来做个素萝卜丸子。
青萝卜擦丝，加盐握出水分，剁碎
青萝卜擦丝，握出水分，剁碎
加盐，少量淀粉、小苏打，五香粉
三颗鸡蛋，少许香油
加入剁碎的大葱
一杯面粉搅拌均匀，油热用手虎口挤出圆形或直接用小勺下入锅中，待丸子全部漂即可起出锅。外酥内软的萝卜丸子就完成了！
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