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菠菜拌芝麻酱的功效:春天多吃芝麻酱拌菠菜,补钙补血有营养,孩子吃了长大个

    100次浏览     发布时间:2024-12-24 10:46:49    

天渐渐暖和了,春天来到身边。春天是一个富有生命力的季节,也是孩子长个的季节。当妈的都希望自己的孩子长大高个,那就抓住时机,做些有营养又简便的美食给孩子们补一补。

芝麻酱拌菠菜这道凉菜,做起来简单,又有营养,食材只有二种,都是大众常见的菜。菠菜众所周知,可以帮助通便、补铁;芝麻酱含有丰富的卵磷脂、多种维生素和矿物质,具有补钙、延缓衰老、预防脱发等功效。看看我怎么做的吧。

原料:菠菜一把、麻汁酱一勺,盐、糖、蚝油、鸡精适量。

将菠菜洗净,在热水里焯一下,去涩味,去掉菜酸,盛出晾凉备用。

小碗里放一勺芝麻酱、适量的盐、糖、鸡精、蚝油,用温水调开。

把焯过的菠菜挤去水份,装盘,淋上芝麻酱即可。

怎么样,简单吧,大家试试,给孩子们做个芝麻酱拌菠菜。愿孩子们健康成长,长个大高个。

温馨小贴士:

1、根据菠菜是老是嫩决定焯水时间,一般下水等菜杆软掉就可以,千万不要过长时间。

2、料汁可以加点醋,另一番口味。

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