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大洋洲(Oceania),陆地总面积约897万平方千米,约占世界陆地总面积的6%,是世界上最小的一个大洲。
也是除南极洲外,世界上人口最少的一个大洲,共有14个独立国家和两个地区。
大洋洲位于太平洋中部和中南部的赤道南北广大海域中,在亚洲和南极洲之间,西邻印度洋,东临太平洋,并与南北美洲遥遥相对。
横跨东西南北四个半球,南北距离8000多千米,从南纬47°到北纬30°;东西距离1万多千米,从东经110°到西经160°。
它是由一块大陆和分散在浩瀚海域中的无数岛屿组成,包括澳大利亚、新西兰、新几内亚岛(伊里安岛)以及美拉尼西亚、密克罗尼西亚、波利尼西亚三大岛群。
大洋洲的英文名称是Oceania ,意思是“被大洋环绕的陆地”,其中“Ocean”表示“大海”,后缀 -ia 表示土地。这一名称出现于1812年,由丹麦地理学家马尔特·布龙(Malte-Brun)杜撰。英文“Australia”(澳洲)有时也可作为大洲名使用,但其所指范围比Oceania小,不包含美拉尼西亚、密克罗尼西亚和波利尼西亚地区。
约在5万年前,欧亚大陆的原始人群就沿着印尼群岛来到澳大利亚;
6000年前左右,澳大利亚的土著居民已驯养野狗;
1512年,葡萄牙人航经新几内亚岛北部海岸;
17世纪初,葡萄牙人和西班牙人先后发现库克群岛、新赫布里底群岛和新几内亚岛与澳大利亚大陆间的托雷斯海峡。
18世纪末—19世纪末,大洋洲的岛屿先后沦为殖民地。
19世纪60年代,新西兰爆发了毛利人反抗殖民者长达30年的战争(见毛利人起义)。
第二次世界大战期间,巴布亚新几内亚、所罗门群岛、新赫布里底群岛都发生了反殖民统治斗争。
战后,大洋洲的政治形势发生了巨大变化。
20世纪初,澳大利亚、新西兰获得独立
1962~1980年大洋洲有9个新的岛国诞生:即西萨摩亚(1962年1月),瑙鲁(1968年1月)、汤加(1970年6月)、斐济(1970年10月)、巴布亚新几内亚(1975年9月)、所罗门群岛(1978年7月)、图瓦卢(1978年10月)、基里巴斯(1979年7月)、瓦努阿图(1980年7月)。
纽埃岛、马绍尔群岛、科克群岛、帕劳、密克罗尼西亚这5个领地已取得内部自治权。
太平洋共同体:1947年2月6日,当时在南太平洋地区有属地和托管地的美国、英国、法国、荷兰、澳大利亚和新西兰等6国政府签署了《堪培拉协议》,宣布成立南太平洋委员会(SPC)。1998年更名为太平洋共同体。总部设在新喀里多尼亚首府努美阿。
太平洋岛国论坛:1971年8月5日至7日,斐济、萨摩亚、汤加、瑙鲁、库克群岛和澳大利亚在新西兰首都惠灵顿召开南太平洋7方会议,正式成立“南太平洋论坛”,并决定每年召开一次会议。2000年10月,正式改称“太平洋岛国论坛”。论坛秘书处设在斐济首都苏瓦。
1.澳洲鲍,主要是指黑唇鲍、绿唇鲍、罗氏鲍等,其中黑唇鲍、绿唇鲍是澳大利亚比较常见的商业鲍种,产自澳洲海域一带,体积大,肉厚,它们的主要特征是腹足边缘色彩浓重。外壳厚实,有7-9个小孔,有的大澳洲鲍时间久长,外壳甚至长有海草,外壳肉表呈唛红色或淡黄色。
2.袋鼠肉:口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重。以中国人的口味来说,需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,有一层文化上的滋味,但要接受这种味道却不太容易。
袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售,并且一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。
3.澳大利亚属于新世界葡萄酒生产国,可以将澳大利亚葡萄酒(The wine of Australia)划分为新世界葡萄酒。与旧世界的葡萄酒产国相比,澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的,除了严格遵循的传统酿酒方式外,还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,加上澳大利亚稳定的气候条件,其每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。
澳大利亚葡萄酒分为四大产区,分别是南澳、新南威尔士、维多利亚(包括塔斯尼亚岛)、西澳。其产量比依次为8:4:2:1。四大产区的葡萄酒各有特色,质量均堪称世界水平。
4.澳洲坚果(拉丁学名:Macadamia integrifolia Maiden & Betche),别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果。
澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物。树冠高大,叶3~4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿。总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。
澳洲坚果的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称。
分布区域:澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。此外澳洲坚果还具有很高的营养价值和药用价值。
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